CARA MEMBUAT MARNING PEDAS MANIS
Cemilan marning sangat disukai ya bunda, pasti keluarga dirumah juga menyukainya kan...?
Yuuuk kita buat sendiri dirumah.bdan ini merupakan peluang usaha tuk bunda bunda yg ingin berusaha.
Cara membuat marning sudah bisa ya bund, ( baca cara membuat marning) jadi cahaya tidak perlu tulis ulang disini cara pembuatan marningnya.
Cahaya akan tuliskan cara membuat bumbu pedasnya langsung ya bunda...
Yuuuuk.. langsung ke dapur cahaya bunda....
Bahan bahan
* 1 kg marning yang sudah digoreng
* Minyak goreng
Bumbu yg dihaluskan
* 50 gram cabe merah segar
* 0,25 gram cabe rawit yg masih segar
* 1 gumpalan bawang putih
* 10 butir bawang merah.
* 2 butir gula merah aren ukuran sedang
* 3 sendok makan gula putih
* 1 sendok makan asam jawa
* 1/2 rimpang jahe ukuran jari
* Garam dan penyedap rasa secukupnya.
Cara membuat
* Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan, kecuali gula, asam jawa, garam dan penyedap rasa.
* tumis hingga harum.
* beri 1/4 gelas air, masukkan gula merah, gula putih, asam jawa, lalu aduk aduk hingga gula dan dan asam larut dan bercampur menjadi satu, masukkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata, cicip hingga rasa cukup menurut selera,
* aduk terus hingga kadar airnya kering, hanya tersisa minyak tumisan.
* Siapkan 1 kg marning yg sudah di goreng
* Masukkan marning yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu, aduk rata, hingga benar benar rata. Api di kecilkan ya bunda... biar tidak gosong pada saat pencampuran dengan bumbunya bunda.
* setelah tercampur rata angkat, biarkan dingin, siap disajikan bersama keluarga.
Tips penyimpanan
Simpan pada saat marning sudah dingin, lalu tutup rapat.
Selamat mencoba
Dan semioga bermanfaat.
Salam dari dapur cahaya.
Cemilan marning sangat disukai ya bunda, pasti keluarga dirumah juga menyukainya kan...?
Yuuuk kita buat sendiri dirumah.bdan ini merupakan peluang usaha tuk bunda bunda yg ingin berusaha.
Cara membuat marning sudah bisa ya bund, ( baca cara membuat marning) jadi cahaya tidak perlu tulis ulang disini cara pembuatan marningnya.
Cahaya akan tuliskan cara membuat bumbu pedasnya langsung ya bunda...
Yuuuuk.. langsung ke dapur cahaya bunda....
Bahan bahan
* 1 kg marning yang sudah digoreng
* Minyak goreng
Bumbu yg dihaluskan
* 50 gram cabe merah segar
* 0,25 gram cabe rawit yg masih segar
* 1 gumpalan bawang putih
* 10 butir bawang merah.
* 2 butir gula merah aren ukuran sedang
* 3 sendok makan gula putih
* 1 sendok makan asam jawa
* 1/2 rimpang jahe ukuran jari
* Garam dan penyedap rasa secukupnya.
Cara membuat
* Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan, kecuali gula, asam jawa, garam dan penyedap rasa.
* tumis hingga harum.
* beri 1/4 gelas air, masukkan gula merah, gula putih, asam jawa, lalu aduk aduk hingga gula dan dan asam larut dan bercampur menjadi satu, masukkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata, cicip hingga rasa cukup menurut selera,
* aduk terus hingga kadar airnya kering, hanya tersisa minyak tumisan.
* Siapkan 1 kg marning yg sudah di goreng
* Masukkan marning yang sudah digoreng kedalam tumisan bumbu, aduk rata, hingga benar benar rata. Api di kecilkan ya bunda... biar tidak gosong pada saat pencampuran dengan bumbunya bunda.
* setelah tercampur rata angkat, biarkan dingin, siap disajikan bersama keluarga.
Tips penyimpanan
Simpan pada saat marning sudah dingin, lalu tutup rapat.
Selamat mencoba
Dan semioga bermanfaat.
Salam dari dapur cahaya.
Itu bisa bertahan sampai berapa lama/tidak mlempem
ReplyDelete